記者：您好，請問您能介紹一下目前市場上常見的紫菜品種嗎？

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專家：當然可以。截至目前，全球范圍內發(fā)現的紫菜約有300多種，但其中只有兩種是*為常見且有經濟價值的，分別是壇紫菜和海苔。這兩種都屬于海洋藻類，它們的特點是透明且薄，表面有一層膠質，這使得它們易于干燥，因此在市場上銷售的大多是經過干制的。