糖果廠車間防潮注意事項

標題一：糖果廠車間的濕度控制

1：濕度監(jiān)測與調(diào)節(jié)

糖果廠車間應(yīng)安裝濕度監(jiān)測設(shè)備，實時監(jiān)控車間內(nèi)的濕度水平。根據(jù)糖果的特性，應(yīng)保持一個相對穩(wěn)定的濕度范圍，避免濕度過高或過低影響糖果的質(zhì)量。當濕度過高時，應(yīng)采取措施如開啟除濕機或空調(diào)系統(tǒng)來降低濕度。

2：通風系統(tǒng)的維護

良好的通風系統(tǒng)對于糖果廠車間的防潮至關(guān)重要。定期清潔和維護通風設(shè)備，確保其正常運行，能夠有效排除車間內(nèi)的濕氣。同時，合理的通風設(shè)計可以避免潮濕空氣在車間內(nèi)積聚。

標題二：糖果包裝與儲存的防潮措施

1：包裝材料的選用

選擇防潮性能好的包裝材料，如鋁箔、塑料薄膜等，可以有效隔絕糖果與外界濕氣的接觸。包裝材料應(yīng)具備良好的密封性，防止?jié)駳膺M入包裝內(nèi)部。

2：儲存環(huán)境的控制

糖果儲存環(huán)境應(yīng)保持干燥通風，避免陽光直射和高溫環(huán)境。儲存區(qū)域應(yīng)配備除濕設(shè)備，確保儲存環(huán)境的濕度在適宜范圍內(nèi)。同時，糖果應(yīng)離地離墻存放，以防止地面和墻壁的濕氣影響糖果。

標題三：糖果生產(chǎn)過程中的防潮管理

1：原材料的防潮處理

糖果生產(chǎn)中使用的原材料，如糖漿、果汁等，應(yīng)存放在干燥的環(huán)境中，避免受潮變質(zhì)。對于易吸潮的原材料，應(yīng)采取密封保存或定期檢查，確保其質(zhì)量不受潮氣影響。

2：生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)

生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期清潔和保養(yǎng)，特別是與糖果直接接觸的部件，如攪拌機、成型機等，應(yīng)保持清潔干燥，防止設(shè)備上的濕氣影響糖果的質(zhì)量。

通過上述措施，糖果廠可以有效控制車間內(nèi)的濕度，確保糖果的生產(chǎn)、包裝和儲存過程中不受潮氣的影響，從而保證糖果的質(zhì)量和口感。