シドニーは、オーストラリア東南部に位置するニューサウスウェールズ州の州都で、同国最大の世界都市です。シドニーの町はブリティッシュコロンビア州バンクーバー島にある州都ビクトリアか北へ約30kmのサーニッチ半島に位置します。
オーストラリア最大の人口を有し、メルボルンとともに南半球屈指の経済、文化の中心都市として多くの海外旅行者に人気があります。オセアニアを代表する国際的な観光都市でもあり、海に臨むオペラハウスなどが著名で、世界で最も美しいといわれる都市のひとつです。北上するとワインの里ハンタバレーやイルカと遊べるリゾート、ポートスティーブンスまで行くとまた違ったシドニーを楽しむことができます。
A級グルメのロブスターや魚介類だけではなく、B級グルメにも着目。移民が多いこの都市は様々な食事を楽しむこともできます。